很明显，人工智能生成的食谱并不一定能带来美味的菜肴。在使用 ChatGPT 和 Bard（现在称为 Gemini）等人工智能聊天机器人生成蛋糕食谱并实际烘焙它们后，我们发现许多食谱与现有美食博客和 Instagram 上的食谱非常相似。有些食谱只做了轻微修改，只有 Gemini 引用了来源。
通过人工智能复制食谱会引发新的道德问题，这可能会将人类食谱开发者排除在生成人工智能的竞赛之外。然而，食谱相似性在食品界是一个非常敏感的问题，并且很大程度上是由礼仪而不是法律决定的。
大规模语言模型能够比人类更快地生成食谱，但人工智能工具实际上无法烹饪或品尝食物。所以你无法“知道”某个食谱是否真的有效。
一些人对人工智能对食谱开发的影响表示担忧。有人担心我们最终可能会依赖人工智能而不是食谱开发人员和厨师。人工智能还可以生成物理上不可能的食谱，而且结果有时是不切实际的。
食谱创建者在人际联系以及与食物的文化和怀旧联系方面比人工智能有优势。人工智能生成的食谱可能有效，但有时会让人觉得缺乏热情或个性。
【新闻评论】
最近的实验表明，人工智能生成的食谱并不一定能带来美味的菜肴。在这个实验中，我们使用ChatGPT和Gemini（以前的Bard）等AI聊天机器人生成蛋糕食谱并实际烘焙它们，发现许多食谱与现有美食博客和Instagram上的食谱非常相似。这表明人工智能并没有“创建”菜谱，而只是在现有菜谱的基础上进行细微的修改。
这一现象表明人工智能正在给食谱开发领域带来新的伦理问题。特别是，人类食谱开发人员可能会被人工智能产生的竞争所挤出。然而，菜谱相似的问题在美食界长期存在，主要通过礼仪来解决。这个问题很复杂，因为法律不保护简单的食谱或说明清单，而且许多食谱是通过口口相传或通过家庭传承下来的。
尽管人工智能生成食谱的能力比人类更快，但人工智能实际上无法烹饪或品尝食物。所以你无法“知道”某个食谱是否真的有效。这是人工智能在菜谱开发中面临的主要限制之一。
关于人工智能菜谱生成的影响，有人担心菜谱开发人员和厨师可能会被人工智能取代。此外，人工智能有时可以生成物理上不可能的食谱，并且结果可能不切实际。然而，在人与人之间的联系以及与食物的文化和怀旧联系方面，食谱创造者比人工智能有优势。
毕竟，人工智能生成的食谱可能有效，但有时会让人觉得缺乏激情或个性。食物不仅仅是营养的来源；它与文化、个人记忆和情感密切相关。因此，虽然人工智能生成的食谱可能永远无法完全取代人类食谱开发人员和厨师，但这项技术的发展可能会在未来的饮食文化和食谱开发中发挥重要作用。